自然果甜的高湯澆上銅盤 韓風充滿嘴裡

【大台灣旅遊網TTNews記者廖祐笙】
　　韓國料理的風格強烈，像是石鍋拌飯、銅盤烤肉、辣炒年糕和泡菜等道地料理豐富而多元，帶勁的口感令人印象深刻。

　　位在台東市中華路一段的可瑞安韓式料理，開店至今已有六年多的時間，其韓式銅盤烤肉風味獨具，先選用想吃的肉類，裡頭的配料包括高麗菜、魚板、洋蔥、甜不辣和金針菇等，加入以豬大骨和蔬菜熬出來的高湯，自然果甜的香味迷人，沾上獨門的醬料來吃，淡淡甘甜充滿嘴裡，情不自禁地流露出愉悅的笑容。

　　而內餡塞滿花枝、蝦仁、蟹肉棒和各式蔬菜的海鮮煎餅，吃起來的口感軟潤而有嚼勁，豐富的海鮮料在嘴裡嚼動，與特製的甜醬汁味道超搭！

　　店內的用餐位置是馬蹄型的弧狀，店長廖小姐表示，店內相當注重服務態度，由店員提供的烤肉服務，與顧客的互動性良好，希望提供最高品質的服務，讓客人吃了還想再來，將歡樂感受帶給來店的每一個人。（攝影／廖祐笙）